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서울현대직업전문학교 호텔조리과 과정, 특급호텔 현장실습

2018년 11월 08일(목) 제0면
디지털뉴스부 dgnews@kihoilbo.co.kr

전문대 수시 2차 기간이 시작되면서 요리전문학교인 서울현대직업전문학교 호텔조리과 과정(호텔조리/관광전문학사)의 ‘특급 호텔 현장실습’이 다시 한 번 주목을 받고 있다.

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현재 서울현대에서는 학생들의 실무 경험을 위해 약 300여 개의 특급호텔과 산학협력을 맺어 인터콘티네탈호텔, 신라호텔, JW메리어트호텔, 리츠호텔, 하얏트호텔, 힐튼호텔 등에서 재학생들의 현장실습을 진행하고 있다.

이 현장실습은 단순히 일회성 경험으로 그치는 것이 아니라 실제 취업으로 연계가 되고, 실제 서울현대는 특급호텔, 외식업체, 5성급 리조트, 해외 레스토랑 등 조리 관련 분야에 취업자를 배출하여 97%의 취업률을 공식발표 하기도 하였다.

이 학교의 관계자는 “특급 호텔 현장실습뿐만 아니라 해외연수, 외국어 프로그램 강화, 분야별 전문가 특강 등 다양한 교육 기회를 제공하고 있으며, 요리 전문가로서 사회진출을 지원하는 시스템을 강화하고 있다”고 전했다.

한편 서울현대는 2019학년도 신입생을 100% 면접을 통해 모집하고 있다. 이 학교의 자세한 모집요강 및 취업현황, 원서접수 등은 이 학교 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.


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